顺峰公司简介
图1、总店外景
图2、总店大厅
图3、龙皇夜宴
图4、蚝皇吉品鲍
图5、东星斑龙吐珠
图6、子母鲍鱼
图7、白雪映金龙
顺峰公司1990年1月创建于“中国厨师之乡”广东顺德,1993年在北京注册,属中外合资企业。迄今为止已在国内、外建立了二十余家分支机构,员工三千余名,主营高档粤菜海鲜,兼营休闲娱乐等相关产业,年营业额6.7人民币, 2004年被国家工商总局授予“中国驰名商标”。2005年北京顺峰饮食酒店管理有限公司被中国商务部、中国烹饪协会评选为“中国百强餐饮企业”。仅2006年上缴国家税收4730万元,2007年6月经权威机构认定“顺峰”无形资产评估为11.2亿。
在公司创业的十几年历程中,顺峰人始终不渝地坚持“诚”和“信”的发展精神,秉承“真诚待客、诚实竞争、以诚取胜”的行为准则。顺峰人视信誉为生命,顺峰人坚信出品与服务是企业立足之本。注重细节、以人为本、不断创新是顺峰在经营管理中最基本的理念。
如今,顺峰旗下众多企业被评为中华餐饮名店、国家特级餐馆、五星级酒家、诚信经营单位、消费者信得过单位……
顺峰公司坚持“产、学、研齐头并进”的发展方向,为培养合格专业人才,率先创建了“服务自身、面向社会”的顺峰餐饮管理学院,连续办学五十余期,受到业内人士的普遍欢迎。
有感“食品安全关乎社会和谐”,有感“食品营养关乎民族命运”,2005年顺峰公司审时度势创办了国内第一家“餐食安全研究所”和“餐厅营养研究所”,从而填补了我国“餐厅营养学”空白,受到了国内权威机构与权威人士的充分肯定、赞扬。