图1酒店外景      

图2大厅      

图3过桥排骨      

图4家常韵味鸭      

图5鸿运当头      

图6大缸炖菜

    水无沙餐饮管理有限公司是一家经营大众化传统湘菜连锁餐饮的股份制公司。自1996年在海南省海口市南宝路开设第一家湘菜餐馆至今，已稳健经营十一年，现已发展成拥有五家直营店两家加盟店和一个现代化配送中心的连锁餐饮公司。目前公司总经营面积近10000平米，总餐位数超过3000位，员工人数达到700余人。水无沙凭借优质的出品和出色的服务，深得同行业的赞赏和广大消费者的衷爱，酒店先后获得“海南省消费者首选接待餐饮名店”、“海南省餐饮酒店行业协会理事单位”，2006年10月又荣获中国烹饪协会评选出的“2006全国湘菜十佳连锁”企业称号。在海南，“水无沙”品牌几乎家喻户晓，更被称谓为海南“湘菜品牌第一”。
    依托在海南市场的品牌效应，水无沙迈开了进军全国市场的步伐，2005年、2006年，相继在广州、深圳开设连锁分店。凭着特色的出品和服务，水无沙品牌很快得到了当地消费者的青睐，建立了良好的口碑。 
    为完善管理，公司于2006年完成了基于全国市场规划的总部组织建设，并将公司总部由海口迁至深圳。目前，深圳总部功能部门齐全，并不断广揽精英打造高效经营团队。  
    公司致力于将传统湘菜烹饪艺术发扬广大，我们制定了“再花五年时间将‘水无沙’品牌做成全国湘菜品牌第一”的中长期发展目标。依托良好的经营业绩和不断完善的管理，坚持在稳健经营的前提下快速发展的原则，内抓管理，外拓市场，以期早日达成水无沙人共同的奋斗目标。