• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
会员风采
韶山宾馆
日期:2013年12月25日    来源:本站原创    分享:

    韶山宾馆是湖南省委、省政府设立在韶山的重要接待单位,因接待过毛泽东、邓小平、江泽民、胡锦涛等党和国家领导人以及胡志明、西哈努克等外国元首、政府首脑、政党领袖而被誉为“国宾馆”。
    韶山宾馆始建于1952年,毗邻毛泽东同志铜像广场,距毛泽东同志故居约1公里,有员工300余名,现为中国烹饪协会四届理事单位,中华餐饮名店,绿色餐饮企业,湖南省消费者信得过单位,湖南省文明卫生单位,湖南省十佳酒店。
    宾馆下设滴水洞景区,经营了韶山中国国际旅行社,滴水洞旅游产品有限公司。有床位300多个,大小会议室12间,餐厅13间。毛泽东同志在1959年6月和1966年6月两次回韶山,分别入住在韶山宾馆的故园一号楼和滴水洞一号楼。现在这两个一号楼都被国务院公布为“全国重点文物保护单位”。故园二、三号楼是为宾客提供餐饮、住宿服务的场所,江泽民、胡锦涛等党和国家主要领导人曾下榻于此。这里的餐饮尤为出色,在1999年的全国第四届烹饪大赛上荣获2块金牌;在2003年的湖南省第五届烹饪大赛上荣获3块金牌,1块银牌,2块铜牌;2006年制作的“剁椒土豆泥”、“肉末夹饼”分别获得金奖和银奖,双双入围2008年北京奥运会推荐食谱菜品展行列。滴水洞景区是湖南十大旅游区之一,以神秘、清幽著称,人称“西方山洞”。开放20多年来,每年游客量都在100万人次以上。1996年被公众评选为“湖南省最佳旅游目的地”; 2006年,被国家旅游局批准为国家4A级旅游景区。
    经营的韶山滴水洞旅游产品有限公司成立于2003年,是一家集工艺礼品研发、设计、生产、销售为一体的股份制企业,是中共湖南省委、省人民政府礼品采购定点单位之一。
    公司拥有韶山毛泽东同志铜像广场毛主席开国大典铜像和韶山毛泽东同志纪念馆序厅毛主席座像版权。
    宾馆所经营的韶山中国国际旅行社为国旅集团首批成员,是毛泽东同志故乡唯一的省辖旅行社,湖南省旅游协会理事单位。我社拥有旅游工作经验丰富的管理人员和高素质的导游队伍,2003年被评为湖南省直属机关“芙蓉标兵岗”,2004、2005年连续两年被评为湖南省A类信誉等级旅行社,湘潭市优秀旅行社。2004年有五名导游荣获首届湘潭市“十佳金牌导游”称号,2005年有两位导游荣获“湖南省红色旅游十佳导游员”称号。2006年度被评为湘潭市红色旅游特别贡献奖。


1酒店外景
    
2滴水洞厅

3毛家红烧肉 
 
4玫瑰藕丸 

  
5韶山土腊肉

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