会员风采
百年老店——奇芳阁
南京夫子庙饮食有限公司奇芳阁菜馆始建于清朝末年,是目前夫子庙地区最老的、唯一的一家闻名遐迩的清真百年老店。她诞生之初,即以茶社闻名于世,如今她并以小吃精美而享誉大江南北。现为南京餐饮业十强之一。
2001年10月,奇芳阁被指定为第六届华商大会秦淮风情晚宴指定接待宾馆。与此同时,“酥香羊排”、“奇芳牛筋煲”、“蟹粉鱼肉狮子头”、“雨花石元宵”亦被江苏省贸易厅、江苏烹饪协会评定为2001年江苏省创新菜点金奖。市物价局亦评定奇芳阁为特级餐饮单位。2002年被中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”。
2004年初,奇芳阁精心制作推出出的“夫子庙清真小吃宴”,现已被省烹饪协会评为“江苏省名小吃”。其最重要特点是“绿色”效应、制作标准化、科学营养搭配。
地址:南京夫子庙贡院西街12号
电话:025—86626234
邮编:210001
供稿:清真专委会