• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
会员风采
百年老店——奇芳阁
日期:2013年12月25日    来源:本站原创    分享:




    南京夫子庙饮食有限公司奇芳阁菜馆始建于清朝末年,是目前夫子庙地区最老的、唯一的一家闻名遐迩的清真百年老店。她诞生之初,即以茶社闻名于世,如今她并以小吃精美而享誉大江南北。现为南京餐饮业十强之一。
    2001年10月,奇芳阁被指定为第六届华商大会秦淮风情晚宴指定接待宾馆。与此同时,“酥香羊排”、“奇芳牛筋煲”、“蟹粉鱼肉狮子头”、“雨花石元宵”亦被江苏省贸易厅、江苏烹饪协会评定为2001年江苏省创新菜点金奖。市物价局亦评定奇芳阁为特级餐饮单位。2002年被中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”。
    2004年初,奇芳阁精心制作推出出的“夫子庙清真小吃宴”,现已被省烹饪协会评为“江苏省名小吃”。其最重要特点是“绿色”效应、制作标准化、科学营养搭配。
    地址:南京夫子庙贡院西街12号
    电话:025—86626234
    邮编:210001

    供稿:清真专委会

你知道你的Internet Explorer是过时了吗?

为了得到我们网站最好的体验效果,我们建议您升级到最新版本的Internet Explorer或选择另一个web浏览器.一个列表最流行的web浏览器在下面可以找到.