区府店

会仙楼

空港广场店

奇火锅大坪店

奇火锅牦牛骨髓锅

奇火锅宴

    重庆奇火哥快乐餐饮有限公司隶属于重庆汇源火锅研究所，奇火锅已获“中华名火锅”、“中国名火锅宴”、“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”、“中国餐饮百强企业”（2004年排名第13位）、“第一届、第二届放心火锅企业”“放心火锅底料企业”“质量定点示范单位”“放心火锅单位”、“重庆名火锅宴”、“中国连锁百强企业” 、“最旺人气奖”，“重庆火锅连锁十强”等荣誉，特别是在2004年在重庆举办的第5界中国美食节上，奇火锅提出的打造“中国火锅之乡”和“全球火锅之都”更是引起了社会各界和火锅行业的高度关注，成为了本界火锅节和美食节上的一大亮点。也使得奇火锅成为叫响“中国火锅之都”的第一人，余勇同时当选为重庆火锅协会副会长、重庆餐饮商会副会长。自98年第一家的加盟店开业以来，经过9年的艰苦创业，奇火锅已成长为大型餐饮连锁企业，特别是近两年来发展迅猛，已在重庆两路口、大坪、渝北空港广场、沙坪坝华宇广场、沙坪坝区府、涪陵建涪路、渝中区解放碑开设九家直营店，奇火锅已经在全国范围内发展直营店及加盟店近200家，经营场地面积达64400平方米，企业员工3600余人，年销售额7.2亿。2007年余勇又成功当选为重庆市渝中区人民代表，同时也被评选为“重庆火锅十大风云人物”，“重庆十佳火锅调味师”，“重庆餐饮业十大特别成就奖”。

    供稿：会员部