新味庄LOGO

全景

流霞包厢

金牌蟹酿橙

金牌扣肉

味庄花木兰

西式风情

    知味观•味庄位于西湖杨公堤红栎山庄内（花港公园西门），是知名餐饮企业、省内唯一的国家级特级酒家——“知味观”品牌在西湖风景名胜区开设的杭城首家园林式休闲湖景餐厅。酒家前含山水，后挹湖光，小桥流水，曲径通幽，就餐氛围在杭城首屈一指，顾客至此，如入画中。在如此景色中享用佳肴美点，无疑是人生中一大享受。
    知味观•味庄占地72亩，共拥有六栋建筑，如明珠般点缀于湖光林荫间。室内装饰各具风格，时尚明快，典雅古朴，与室外美景相映成趣，浑然一体，其园林式休闲风格一览无遗。装饰华美、风格新颖各异的六幢独立式小楼，为杭州仅有的湖上豪华餐厅，不仅是高档国宴接待、豪华商务宴请的首选，同时也能满足工薪休闲客户的消费需求；在主要经营中高档杭帮菜肴的基础上，数十种创新海鲜、特色菜肴也给宾客提供极至的享受。主楼一楼及室外休闲场地除供应知味观传统点心、小吃外，还有各式创新的中高档点心。
    知味观•味庄由多名曾荣膺世界、全国烹饪大赛团体、个人冠军的中国烹饪大师、名师主厨料理，既有在世界烹饪大赛、全国烹饪大赛中获得金牌的佳肴：金牌东坡扣肉、金牌蟹酿橙、金牌鱼青丸；又有新生代杭州烹饪大师料理的创新菜如花杯焙红虾、香糟冰花蟹等；知味点心更是重整精华，如六月荷花酥、西湖雪媚娘，可谓妙不可言。精品菜肴加超值服务，必将给国内外来宾带来高品质的物质和精神享受。
    知味观•味庄欢迎您的光临。
    地址：杭州西湖风景名胜区杨公堤12号    邮编：310007
    杭州知味观杨公堤•味庄位于西湖杨公堤红栎山庄内，前含山水，后挹湖光，小桥流水，曲径通幽，六栋建筑，如明珠般点缀于湖光林荫间，顾客至此，如入画中。
    酒店不仅有传统金牌东坡扣肉、金牌蟹酿橙；还有创新菜花杯焙红虾、香糟冰花蟹等；知味点心更是重整精华，如六月荷花酥、西湖雪媚娘，可谓妙不可言。

    供稿：会员部