成都韩记紫砂炖品菜馆简介
外景
大堂
多功能厅A
多功能厅B
豪华包间A
豪华包间B
霸王别鸡
白果炖鸡
参杞炖土鸡
番茄炖牛肉
墨鱼炖土鸡
虫草老鸭
天麻乳鸽
韩记炖品创立于1997年9月,现有两家直营店以及炖品外卖专送部门和一家连锁经营管理公司,两家直营店即肖家河店和韩记新馆。其中肖家河店即韩记炖品老店,主营炖品和川菜;韩记新馆即锦月水乡品鱼楼,主营海河鲜、炖品和川菜。韩记炖品创立以来,除赢得了“蜀中第一炖”的美名外,还先后荣获30多项名誉,如“中国优秀餐饮企业、中国国际美食旅游节2005十大餐饮名店、四川特色餐饮名店、四川知名畅销品牌、四川餐饮名店、十大特色中餐名店、质量明星企业、食品质量安全达标示范推荐单位、成都旅游餐饮接待推荐单位”等等,其中锦月水乡品鱼楼是四川省首家申请ISO22000国际食品安全认证的餐饮企业。
韩记炖品不仅承袭传统炖品之精髓,对饮食文化,尤其是“汤”文化,民间汤品习俗颇有研究并融入其炖品之中,让人闻得出,品得到,并感受其中。在成都餐饮市场,特别是炖品行业中独树一帜,十余年来,韩记炖品宗旨不变,风味不减,四季飘香,食客盈门成为蓉城炖品汤馆的一个典范,其“吃炖品,到韩记”的口碑至今仍广为传扬。真可谓: 淋漓韩记炖 潇洒锦官城
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