道家的饮食，主张素淡平和、阴阳调摄张，对促进人体新陈代谢，保持自身神经和身心平衡、扶正祛邪、调理气血等方面起到诸多作用。德道道家养生菜源于道教正一派“天地万物，为我所用”，重视饮食养生，讲究药膳与食疗的养生理念，本着道家的饮食原则，讲究原料的时鲜，选料考究，制作技艺精湛，并孕含着深厚的道家文化内涵。
    德道道教传统菜养生馆秉承《黄帝内经》的养生之道，经过几年的潜心探讨与实践，将道教正一派的天师菜系改良为适合现代都市人食用的新派道家养生菜。德道道家菜保留了传统天师道家菜的特色及其文化底蕴，同时规避了现代饮食养生中的禁忌与不宜，从而使每道菜都极具药食调理与养生的效果，其代表菜有：德道天师八卦宴、三清至尊会、吉庆五行八卦鱼、四季元亨利贞煲、四象燕盏等。
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