• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
会员风采
深圳红湘鲜
日期:2016年03月14日    来源:会员部    分享:




    一家以梦想传承美食文化的综合产业集团。
    红湘鲜是集原料基地、营养美食、烹饪技术、标准化研究、餐厅为一体的大型产业集团,计划十年内开设
    1000家以上直营连锁店,覆盖全国主要大中型城市,力争跻身国内十大餐饮连锁企业。
    红湘鲜辖下机构有中央厨房、研发中心、创业中心、教育培训中心、各区分公司等,高效配备,统筹发展
    形成强大的专业支撑。
    2009年,第一家“红湘鲜”样板连锁店精彩亮相,并正式成立红湘鲜餐饮管理有限公司;未来,实现中式
    餐饮行业的现代化生产、标准化出售、精细化管理、高品质服务将是行业突破性发展的必由之路。
    把握先机,借鉴世界一流餐饮企业的经营方式、服务理念和管理模式,以中式餐饮特有的“蒸”法将中华
    民族几千年美食文化浓缩成最具特色的佳肴,呈现给消费者——这就是红湘鲜。

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