会员风采
深圳红湘鲜
一家以梦想传承美食文化的综合产业集团。
红湘鲜是集原料基地、营养美食、烹饪技术、标准化研究、餐厅为一体的大型产业集团,计划十年内开设
1000家以上直营连锁店,覆盖全国主要大中型城市,力争跻身国内十大餐饮连锁企业。
红湘鲜辖下机构有中央厨房、研发中心、创业中心、教育培训中心、各区分公司等,高效配备,统筹发展
形成强大的专业支撑。
2009年,第一家“红湘鲜”样板连锁店精彩亮相,并正式成立红湘鲜餐饮管理有限公司;未来,实现中式
餐饮行业的现代化生产、标准化出售、精细化管理、高品质服务将是行业突破性发展的必由之路。
把握先机,借鉴世界一流餐饮企业的经营方式、服务理念和管理模式,以中式餐饮特有的“蒸”法将中华
民族几千年美食文化浓缩成最具特色的佳肴,呈现给消费者——这就是红湘鲜。