蕉叶饮食集团是一家以经营泰国餐厅为主，并首创“欢乐美食”理念，同时拥有数亿元资产和数十家分店的亚洲最大型泰餐连锁企业。旗下拥有 “泰皇御膳房”、 “蕉叶欢乐主题餐厅”、“蕉叶咖喱屋”、“蕉叶栈”等诸多东南亚美食餐饮品牌。
    蕉叶集团经过多年的不懈努力和经营发展，他的整体规模也在不断的扩大，业绩斐然，现已成为著名的饮食品牌！
    蕉叶集团在每年的行业评选中均被评为“最具创意餐厅”、“最受欢迎餐厅”、“最时尚泰国餐厅”、“中国绿色饭店”、“中国饮食名店”、“国际美食名店”“ 中国餐饮业十大知名品牌企业”、 “the beijinger读者最喜欢的餐厅”、 “2009大众点评时尚盛典09年度最受欢迎餐厅TOP50”“ 2009中国100最具影响力企业”等称号，但勤奋的蕉叶人从不满足于现状，在众多荣誉之下，更是不断的精益求精、创新求变，用自己的辛勤和汗水，为所有需要的人提供美食、健康和快乐！
    历史首家蕉叶咖喱屋于一九九零年创立于香港，随后相继在港开设了多家分店，并将业务拓展到内地和海外，蕉叶咖喱屋主营的新马菜系广受欢迎。蕉叶于一九九五年拓展中国大陆市场，在广州设立第一家蕉叶欢乐主题餐厅，并不断发展成为国内最大型的泰餐连锁餐厅。
    现在蕉叶集团总部设立在北京，在国内外拥有直营店数十家，加盟店十余家，分店遍布马来西亚、菲律宾、新加坡等国家以及香港、北京、上海、广州、杭州、无锡、南昌、宁波、绍兴、义乌、重庆、天津、南通、徐州、南京等国内大中型城市。十余年来蕉叶集团对经营和管理进行着不断的探索，建立了一整套设计科学、流程合理、高效运转的标准化的、可复制的管理体系，可为特许加盟店提供完善的制度支持和标准化管理支持。
    未来蕉叶集团正在筹划中央标准化厨房，用以研发、推广最新式亚洲美食和机械化烹饪设备，专业研发人员在中央厨房将主要菜品、汁酱进行小包装化，并统一配送各分店，确保菜品品质的稳定、统一。蕉叶集团将进一步夯实管理基础、整合旗下品牌、发挥集团优势，向世界最大型泰国餐饮销售企业的既定目标迈进。
    蕉叶饮食文化
    美味 古老、神秘，东南亚以其特有的魅力吸引着众多海外游客，那里不仅是旅游的圣地，同时也是美食的天堂。那里的美食并非单纯以浓烈的味觉刺激，更以大胆的配色和精巧的搭配创造出华美和谐的口感。如果您一直向往这片美丽的净土，却又苦于无暇亲临其境，那么不妨来感受一下蕉叶，十大招牌菜与百款东南亚风味小食，每一款都绝对能让您的味蕾品尝到热情奔放的异国风情。
    健康 “绿色、健康”是蕉叶一直倡导的健康饮食理念，蕉叶不仅注重营造一个绿色的用餐环境，更致力于提供健康的菜品，引导时尚、健康的饮食潮流。蕉叶聘用泰国、印度、马来西亚等国家著名大厨，将各式菜品做得鲜艳诱人，色彩源自食材的天然色。并于2004年获得“绿色饭店”的称号，以及获得“2009-中国餐饮业十大知名品牌企业”，“2009-the beijinger读者最喜欢的餐厅”，“2009-大众点评时尚盛典09年度最受欢迎餐厅TOP50”，“2009-中国100最具影响力企业”，“2010-2014国家级绿色餐饮企业”的称号。
    品质 蕉叶的高品质来自于我们对食品原材料的高要求。我们对顾客的承诺是永远让顾客享受品质最安全、味道最纯正的泰式菜肴食品。我们的蔬菜选用有机种植，从开始便让种植基地实施严格监控管理，从采摘、分拣、清洗，直到运输的每一步骤。一切监控程序，只为确保将不含化学剂的新鲜有机蔬菜，安全送达您口中。我们会常常下店督导去考察餐厅菜肴食品的卫生、新鲜度和口味。我们会确认在加工菜肴时，不添加任何色素和控制菜肴调味料的使用量，以确保我们的食物更加健康安全。
    快乐 时光，每一位光临过蕉叶的食客都喜欢用这个词来形容蕉叶的饮食氛围，在蕉叶有根据不同时令而精心设计的特色节日庆祝：水果嘉年华、辣椒节、芒果节、泼水节、泰式婚礼现场版……还有那热情洋溢的外籍员工即兴演绎富有浓郁东南亚风情的歌舞，让蕉叶随时都能变成一个欢声笑语的海洋。形成了独特的饮食文化，真正的美食绝不仅仅是食物和装饰本身，更多的来自于用餐者在餐后心中萦绕不散的欢乐回忆。
    在蕉叶，能让您：品尝诱人的美味，享受健康的饮食新生活，感受高品质的魅力，玩味餐中快乐的记忆。尽显“饮食焦点  尽在蕉叶”。
    蕉叶愿景：成为全球最大型泰国餐饮连锁企业及东南亚食品分销商。
    蕉叶承诺：我们为每一位光临蕉叶的顾客提供独有的用餐体验，为他们带来每一次与众不同的感觉，并带来欢笑。