中创永信（北京）食品科学研究院成立于2002年，是一家集科研、制造、销售、培训服务于一体的大型综合科研机构，餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划推广服务为其主要业务范畴，具有综合实力和生产发展结构。
   
    中创永信公司成立8年来，以“健康创新，美味人生”的饮食新文化为主旨，致力于中华美食的技术提升、开发与推广，公司拥有技术开发与美食推广两大系统。技术开发系统负责现代化食品机械的研究与开发，下设四个部门，现有员工200人，工程技术人员23人，年产销能力达1万台。多年来，中创永信以优质的产品、优质的服务、优惠的价格赢得了市场，赢得了信誉，产品畅销国内外；深受用户欢迎。
   
    中创永信秉承“传统创新、持续发展、诚信经营”的经营理念，将品质与诚信作为公司立足之本，凭借强大的技术研发和品牌运营实力，并在吸取前人加盟业的成功经验及诚信实践经历，中创永信结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。2008年，中创永信（北京）食品科学研究院准确把握国内外厨具市场的发展潮流，与国内外最具实力的相关企业携手合作，共同研发具有世界先进技术和节能环保的无火自节能系列产品。并在中国建最具经济活力的广东投资建设了占地面积10000多平方米，建筑面积25000平方米的研发基地和生产基地。公司拥有标准现代化厂房和先进的国际厨具生产设备、检测设备及一批高素质技术管理人员。其研发的第四代LEMEI无火节能锅系列产品填补了国内外厨具市场空白，经国家技术鉴定质量达到国内外先进水平，成为全世界拥有多项自主专利技术的无火节能锅专业制造商。
   
    2009年国内首创自转烤炉及火锅一体餐饮模式（专利技术），烤天下个性自助涮烤吧，仅仅1年多的时间，在全国大江南北开设300余家加盟店，并在2010年10月成为中国商务部备案企业，在2011年预计全国赠开加盟店500家，成为国内烧烤涮锅一体店铺第一品牌！