为加快推进青岛市经济社会发展，提高厨师职业技能，促进高质量就业，助推企业转型升级，由中共青岛市委组织部、中共青岛市委宣传部、青岛市发展和改革委员会、青岛市经济和信息化委员会、青岛市财政局、青岛市人力资源和社会保障局、青岛市总工会、共青团青岛市委员会、青岛市妇女联合会共同主办，中国烹饪协会名厨专业委员会具体承办，青岛瑞可莱餐饮配料有限公司独家赞助的青岛市第十三届烹饪职业技能大赛将于10月29-30日举行。此次大赛是为满足餐饮行业实际发展需要而举办的一次“青工大比武”，也是中国烹饪协会名厨专业委员会受地方党委、政府委托“当好政府助手”的一次尝试。
    本届职业技能大赛以“展现技能风采、成就蓝色梦想”为主题，以服务企业发展、服务技能成才为宗旨，该活动已经在青岛新闻网、青岛网络广播电视台等媒体上进行广泛宣传，本次大赛总决赛将由青岛电视台资深制作人编排搬上荧屏，将为观众带来一场更加直观、精彩的视听盛宴。
    该大赛面向青岛市内外所有烹饪领域工作者及烹饪职业院校学生，不受地域、年龄、身份、学历等条件限制，将最大限度的发掘优秀餐饮业从业者，为青岛经济社会发展服务。中国烹协名厨委与青岛市政府相关部门经过前期的广泛宣传和紧张组织，本届烹饪职业技能大赛已在青岛市乃至全国范围内形成了广泛影响力，报名工作正在积极热烈的进行中。
    本届烹饪职业技能大赛的举办将进一步激发广大烹饪工作者学技术、练本领、比技能的热情，为青岛市培养造就一大批知识型、技术型、创新性的名厨，同时也将开启协会组织与青岛市政府协作的新篇章。