探寻青岛海景花园大酒店成功发展之路
青岛海景花园大酒店的真正魅力在于:以独具特色的个性化亲情服务感染、打动了不计
其数的海内外客人,博得客人的交口称赞。“以顾客为导向”的经营理念和“以情服务、用心做事”的海景精神,是海景人多年来强大的精神支柱。
海景花园大酒店之所以能从一个小招待所发展成为“世界一流饭店管理和服务水平”的酒店,源于海景人14年来始终坚持的一个公式:成功=好的理念+好的机制+培养员工成才+不断的创新行动+好的团队。这成为海景创立名牌的执著追求!
海景人还在业内明确提出:“没有给顾客留下美好回忆和值得传颂故事的服务是零服务,服务的最高境界不是让客人满意,而是让客人惊喜和感动”!海景人用自己多年的实践行动,在海内外广大顾客心目中树起了“海景管理好、服务好”的良好口碑。
本次再度走进海景,让您在参照海景成功发展模式的同时,按照海景理念—准则—方法
的实际经验,结合海景高管系统的案例讲解,深度挖掘海景管理和服务真谛,并通过专家详尽剖析,让海景精神能够迅速在您企业中落地。为您企业再次演绎奇迹、创造辉煌!
【培训目标】
★体会海景人为什么能用200%的工作热情去投入工作,是金钱?是感情?还是管理?
★解读海景“四个服务、五个相互、六项准则、七项行为标准”的内涵。
★挖掘“企业成功、服务管理成功、优质服务成功、做事成功”四大要决。
★揭密支持海景发展的“一、三、五”制胜法宝。
【分享海景精华理念】
★海景人认为:良好口碑是优质服务所创造的;优质服务是管理出来的;优秀员工是培养出来的;优质服务是优秀员工创造的。
★顾客不是蛋糕上的糖霜---他们是蛋糕,糖霜是由优质服务带来的良好信誉与丰厚利润。
★企业要把主要精力放在员工素质提高上,而不是放在纠正员工的错误上。
★只有高素质的员工,才能产出优质的服务与产品。
【培训费用】2580元/人,中烹协会员1980元/人(含培训、资料费、30日晚餐考察费);
年卡企业限5人参加,不交培训费,只交150元/人的考察费;为达到深度体
验海景文化,获得更好学习效果,学员须统一住宿在海景,(标准:400元/床/天,含早餐),用餐可在海景,也可自行安排(食宿费自理)。
【培训时间】2009年8月30日至9月2日(8月29日全天报到,2日上午离会)
【培训对象】各餐饮、酒店业董事长、总经理、总监、各部门经理、优秀服务员等。
【培训咨询】山东青岛海景花园大酒店(5星 酒店总机:0532-85875777)
【培训咨询】联系人:赵馨13426411243 曹盼盼15120058071
电 话:010-63314480 传 真:010-63280015
供稿:中国烹饪协会会员部