• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
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协会动态
第32届世界厨师联合会代表大会
日期:2013年12月25日    来源:本站原创    分享:
    第32届世界厨师联合会代表大会将于2006年3月12日-16日在新西兰奥克兰市召开,会上将表决2010年第34届世界厨师联合会代表大会的举办地。中国烹饪协会决定以中国西安作为申办地,申办2010年第34届世界厨师联合会代表大会。此次申办活动不仅是我国餐饮界一大盛事,也是国家荣誉的象征,因此我协会特组织国内餐饮业精英代表组成申办团参加本次大会。届时,我们还将安排代表团领略澳洲风情,品尝澳洲特色美食,并考察新西兰、澳大利亚的餐饮市场、与当地同行进行交流,洽谈相关合作等商务活动。

交流考察时间:

2006年3月11日——3月25日,共计15天。

交流考察路线:

北京—香港—奥克兰—悉尼—墨尔本—香港—北京

活动内容:

Ø      参加第32届世界厨师联合会代表大会;

Ø      考察新西兰和澳大利亚餐饮市场、与当地餐饮业人士进行座谈交流;

Ø      考察香港餐饮市场并参观李锦记总部、工厂以及中华厨艺学院;

Ø      游览新西兰和澳大利亚风光,并品尝当地特色美食。

联系方式:

联系单位:中国烹饪协会国际部

联 系 人:尚哈玲、牟栋梁、程小敏、张阳

咨询电话:010—66094184、66094194

传    真:010—66062700

地    址:北京市复兴门内大街45号

邮    编:100801

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