主      任：   苏秋成    中国烹饪协会  会  长

副  主  任：

孙  平   上海餐饮协会快餐专业委员会    主  任

上海锦江国际餐饮投资管理公司 副总经理

吴国强   江苏大娘水饺餐饮有限公司       董事长

刘延云   千喜鹤集团                     董事长

徐  俊   中国百胜餐饮集团政府关系     首席代表

葛国瑞   麦当劳（中国）有限公司公共事务  总经理

赵  申   北京和合谷餐饮管理有限公司     总经理

张和平   深圳面点王餐饮管理有限公司     董事长

 

中国烹协快餐专委会第二届委员会顾问、秘书处名单

顾  问：

杨铭铎   哈尔滨商业大学              副校长

黄维兵   四川烹饪高等专科学校        教  授

吕九龙   上海肯德基公司              董事长

夏连悦   万兴智业公司                总经理

龚守相   华中科技大学后勤集团饮服公司 总经理

 

秘 书 长：  阎   宇 （兼）

副秘书长：  徐长宁   上海餐饮行业协会副秘书长、快委会秘书长）

            张惠欣    北京金三元阳光餐饮公司      总经理

办公室主任：崔明杰    中国烹饪协会