由中国重庆火锅节组委会公开征集“直辖10年重庆火锅发展10件大事”及“建设中国火锅之都推进重庆火锅发展”评选活动昨日揭晓。重庆一市民提出的以“六个一工程打造火锅之都”的建议获得了特等奖。

    按照评选规则，组委会评选出了直辖10年重庆火锅发展10件大事。它们分别是：2006年桥头火锅荣获国家商务部“中华老字号”称号；1998年联锁加盟进入重庆火锅业；2003年第四届中国美食节15家重庆企业荣获中国名火锅宴金鼎奖；2004年首届重庆国际火锅文化节“万人品尝火锅”活动；2004年火锅底料标准出台；2004年重庆火锅开始走出国门；2005年重庆火锅企业第一次进入全国餐饮百强企业；2005年从土地到餐桌，重庆火锅基地的建立和发展；2003年第四届中国美食节中国名火锅宴展示认定活动和2001年重庆火锅协会成立。（记者彭朝君）

信息来源：新华网