今天早晨，相信很多商界和餐饮业人士都会看到一份精美的彩印报纸，对开四版的报纸记载了中国烹协与中国烹饪事业繁荣同步的历史，与餐饮行业辉煌共荣的篇章。这就是《中国商报》全体记者编辑为中国烹协成立20周年而献出的一份深情厚谊。

    为庆祝中国餐饮业行业协会——中国烹协成立20周年，中国商业联合会机关报《中国商报》从今年春节一过，就开始筹备以专刊形式报道中国烹协的发展成就，见证中国餐饮改革发展20年的历史。为此，《中国商报》总编辑范识宇亲自多次与中国烹协杨柳常务副会长研究专刊报道方针和版面安排。经过精心准备和编排，中国烹协的20年发展成就得以浓缩于这张中国商界权威性的报端。

    《中国商报·品牌导报》今天辟出的四个版面全部报道中国烹协。一版主要是姜习、张世尧和苏秋成三任会长的致辞以及现任中国烹协常务副会长杨柳的署名文章《务实进取二十年》。全国人大常委会副委员长司马义·艾买提、顾秀莲，原中共中央政治局委员迟浩田，原全国政协副主席王文元的题词在显著的位置刊出。

    二版、三版分成了四大版块以图文并茂的形式回顾了中国烹协四届协会的发展历史。第一个版块以搭建事业平台、奠定发展基础为标题，回顾了1987年－1992年中国烹协第一届理事会工作情况，本阶段协会会长是姜习同志。1992年－1999年是中国烹协紧跟时代变革、扩大国际交流的发展时期，张世尧会长带领中国烹协于1995年获得国家民政部授予的“全国先进行业社团”荣誉称号。1999年－2004年张世尧同志继续担任中国烹协会长，中国烹协组织建设得到了进一步的完善，理论指导职能也逐步得到加强。2004年，中国烹协第四届会员代表大会在北京召开，苏秋成当选会长，中国烹协进入到提高服务质量、规范行业秩序的新阶段。

    专刊第四版为国内外著名餐饮供应商的诚挚贺辞和国内外各界热烈祝贺中国烹协成立20周年的贺词、贺信以及同贺单位的名单。从中可以看出为中国烹饪事业不断作出努力的企业与中国烹协之间的鱼水关系。

供稿：新闻宣传部

   摄影：李刚