第17届中国厨师节的压轴活动——"詹王杯"第二届全国中餐技能创新大赛与“大厨四宝杯”第二届中华厨艺绝技演示暨鉴定活动10月21日下午隆重举行颁奖仪式。
    世界中国烹饪联合会会长张世尧，中国烹协会长苏秋成，中国烹协常务副会长杨柳，南宁市政协副秘书长袁运林以及有关领导和嘉宾出席颁奖大会。    
     "詹王杯"第二届全国中餐技能创新大赛组织委员会主任、中国烹协杨柳常务副会长对中餐技能创新大赛作了总结。她首先向获得优异成绩的参赛选手和厨艺绝技表演者们表示最热烈的祝贺。同时,她希望选手们把这次大赛与厨艺演示鉴定活动作为一个新的起点，回到各地后，为促进餐饮行业繁荣昌盛，弘扬发展传统饮食文化，创新提高中华烹饪技艺，继续作出应有的贡献！
   詹王杯"第二届全国中餐技能创新大赛副总裁判长、中国烹协副会长、中国烹协名厨专业委员会主任高炳义对“大厨四宝杯”第二届中华厨艺绝技演示暨鉴定活动和大赛做了全面点评。
    世界中国烹饪联合会会长张世尧，中国烹协会长苏秋成，中国烹协常务副会长杨柳，南宁市副市长肖莺子以及有关领导和嘉宾为获奖者颁发了证书和奖章。
    中国烹协会长苏秋成向第二届中华厨艺绝技演示暨鉴定活动的赞助方——青岛大厨四宝餐料有限公司董事长张福财和第二届全国中餐技能创新大赛的赞助方——广东中山嘉豪食品有限公司董事长陈志雄颁发了锦旗。锦江麦德龙现购自运有限公司中国区公共事务总监柯继德向两位年轻的大奖获得者颁发了聘书，聘请他们做为该公司的厨房培训顾问。
    参加“詹王杯”第二届全国中餐技能创新大赛与“大厨四宝杯”第二届中华厨艺绝技演示暨鉴定活动的评委和全体参赛选手，各省领队及联络员等参加了颁奖大会。颁奖现场充满热烈欢庆的气氛，也吸引了南宁众多媒体的关注，特别是广西本地的获奖厨师，成为记者们采访拍摄的新闻人物。

供稿：新闻宣传部（发于广西南宁）