组织单位：
        中国烹饪协会
        湖南省发展和改革委员会
        湖南省商务厅
        湖南省农村工作办公室
        湖南省湘菜产业促进会
        湖南日报报业集团
    联络单位：中国湘菜美食文化节组委会秘书处
    1、主题：湘菜与农业产业化
    2、时间：2007年10月28日
    3、地点：华天大酒店
    4、参会对象：湖南各市州分管副市长、湘菜及关联企业、行业协会、烹饪大师、专家学者和各界知名人士。
    5、论坛议题：就湘菜产业如何打造成为湖南经济的支柱型产业，如何在总体规划指导下优化产业布局，打造产业链，特别就湘菜与农业产业化的对接，提高湘菜对农业和全省经济的贡献等方面进行深入探讨和广泛交流。