姜习（中）、张世尧（右二）、苏秋成（左一）等领导出席庆典仪式

庆典仪式现场

丰泽园饭店领导和厨师们共庆企业生日

     9月20日上午，北京老字号餐饮企业——丰泽园饭店建店75周年庆典隆重举办，庆典活动由全聚德集团主办，全聚德集团总经理邢颖主持了庆典仪式。中国烹协名誉会长姜习、世界中国烹饪联合会会长、中国烹协名誉会长张世尧，中国烹协会长苏秋成、中国烹协副会长、中国全聚德集团董事长姜俊贤等领导出席了庆典仪式。张世尧会长、苏秋成会长、姜俊贤副会长分别讲了话。
    丰泽园饭店始建于1930年，1994年饭店重新改造为三星级饭店，集餐饮、客房、娱乐为一体。在各级领导的关怀和全体员工的共同努力下，近几年来，丰泽园饭店取得了显著的成绩，使传统的鲁菜名店、全国闻名的老字号焕发了青春，其经营收入2003年比2002年增长14.3%，2004年比2002年增长33.8%,今年1——8月份，同比增长22%，并取得了一系列的荣誉称号。2001年荣获中国烹协颁布的“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”称号；2003年被评为“北京市商业名牌企业”和“北京市商业服务名牌”、“中国商业名牌企业”和“中国商业服务名牌”；2004年又获得了“群众知名度最高的北京国企十大名店“称号。