5月24日，第十四届中国厨师节预备会在福州市于山宾馆胜利闭幕。中国烹饪协会法人副会长李鸣德、副会长阎宇、全国厨师节筹备委员会主任杨朝升以及全国各大中城市烹饪协会（学会）及有关单位负责同志近50人参加了会议。

　　会议期间，与会代表审定了第十四届中国厨师节活动方案；考察了本届厨师节活动场所、设施；确定了武汉市为2005年第十五届中国厨师节举办城市。会议还听取了第十届全国人大代表、福州真味包点有限公司总经理陈晓萍关于把中国厨师节定为法定节日的提案立法过程的发言。会议开得圆满成功，得到了福州市贸易发展局、福州市烹饪行业协会以及福州市于山宾馆的热情接待。