尊敬的李豆罗市长，尊敬的各位嘉宾、各位团长、各位代表、各位同仁，大家好：
　　第十三届中国厨师节，在经过五天的紧张、热烈、有序的活动日程，在各级领导的关心支持和全体代表的共同努力下，各项内容顺利完成，并取得圆满成功，今天就要胜利闭幕了。在此，请允许我代表第十三届中国厨师节组委会、全国厨师节筹委会和中国烹饪协会向付出辛勤劳动的各级领导及全体工作人员，向踊跃参加厨师节活动的各位海内外代表和  与省、市的新闻媒体等相关单位的大力支持协助表示最衷心的感谢！向获得各种奖项的单位和选手表示热烈的祝贺！

　　本届厨师节是更名为“中国厨师节”后的首届厨师节，筹备时间虽短，但参加人数多，会议代表和观摩代表近万人，规模档次高，活动内容丰富，并得到了社会各届和行业上下的广泛响应和大力支持，从形式到内容等方面都得到了新的提升。通过厨师节活动的开展，证明中国厨师节在济南等城市和杨朝升、叶述先、朱刚等同仁的创办和推下，社会影响不断扩大，越来越受到行业的欢迎，在国内外也产生了较大的影响，并得到政府部门和行业协会的支持和肯定，得到广大餐饮企业和餐饮人士的积极响应和拥护，已成为在政府、协会共同支持、组织和推动下，企业间相互交流，谋求发展和促进提高的行业盛会，成为我国烹饪和餐饮行业年度规模最大、影响最广的行业性重大活动。中国厨师节的举办必将为我国社会经济和餐饮业的发展起到更大的积极作用，做出更大的贡献。

　　第十四届中国厨师节经过激烈的角逐，福州市申办成功。在今天的闭幕式上，以福州市杨爱金副市长率领的福州市代表团即将接过中国厨师节的会旗，在福州市举办第十四届中国厨师节。我们相信，第十四届中国厨师节在福州市委、市政府和福州市人民的大力支持下，一定能把中国厨师节办得更好、更加精彩和成功，也一定能进一步提升中国厨师节在国内外的影响，使其更加成为全国和世界中国厨师自己的节日，并成为中国烹饪餐饮界更加辉煌盛会。

　　同志们、同仁们，让我们再一次感谢南昌市委、市政府和全市人民成功的举办第十三届中国厨师节。我们至今还清楚的记得，10月15日第十三届中国厨师节在南昌宣布开幕之时，正是我国首次载入航天飞船发射成功激动人心的时刻，这是一个非常重要和值得纪念的日子。在此，我衷心的祝愿南昌市社会经济建设和餐饮业与赣菜文化的发展像载人飞船一样成功的辉煌腾飞。

　　祝各位代表身体健康，工作顺利，返程平安。让我们在明年的金秋相聚在南国美丽的福州。
　　谢谢大家。