第五届中国烹饪世界大赛昨天（11月21日）进入最激烈的最后一天赛程,连日来比赛紧张刺激,轻松趣闻连串。

    名厨摆乌龙

　　虽然参赛选手都是来自各地经验丰富的中餐名厨，但遇上世烹赛这样的顶级赛事，短短一个半小时内要做出两道好菜展示“看家本领”，也难免紧张到手颤，忙乱中出错。

　　比赛越临近尾声，气氛越紧张，一位大厨本来是以渔翁垂钓的胡萝卜雕刻为主题，比赛快结束时，大厨一个不慎碰掉了“渔翁”的 斗笠，时间不等人，于是“光头渔翁”上了餐桌。

　　昨天下午比赛刚刚开始，来自福建的参赛厨师从材料箱里拿出春卷皮就吓了一跳，由于春卷皮长时间“压箱底”，有一半已经压成了一块面饼。怎么办？大厨不愧是大厨，处变不惊，春卷皮切一刀，一个春卷两张皮，半圆形照样包出靓春卷，赢得围观者啧啧称赞。

    展台猜灯谜

　　这次比赛的中餐大厨个个使出绝技，纷纷“化腐朽为神奇”，参观的市民细细地看、凑近了闻，还是看不出原料是什么，纷纷在现场玩起了“有奖竞猜”。

　　一道“香荔蜜汁鲍”，听名字，是鲍鱼,看形状，也是鲍鱼，形状别无二致，旁边还堆着鲍鱼壳做的假山；看颜色，更加像，浓浓的酱色像新淋的鲍汁———只有凑近了细看，才看得出细微的差别，不经工作人员介绍，一般人还真看不出这道“香荔蜜汁鲍”原来是面点“香荔蜜汁包”……