协会动态
2006年中国中秋月饼营销论坛人气旺盛
《月饼强制性国家标准》将于2006年6月1日正式实施。中秋月饼市场上,昔日豪华包装、天价月饼将风光不再,脱去了雍容华贵的霓裳羽衣,以“盒”为贵的中秋月饼又价值几何?中高档月饼将何去何从?针对餐饮业、食品加工业同行共同关注的难题,由《餐饮世界》杂志社主办,中国烹饪协会、世界中国烹饪联合会支持,广州艺琳纸品有限公司首席协办的“2006年中国中秋月饼营销论坛”于2006年5月12日在广州珠岛宾馆举办,来自全国各地的160多位业内人士参加了此次论坛。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳、中国全聚德(集团)股份有限公司副总经理刘小虹在会上发言并回答了与会者的诸多提问。
中国烹饪协会副会长阎宇出席了论坛并作重点发言。
中国烹饪协会副会长阎宇出席了论坛并作重点发言。
图1 “2006年中国中秋月饼营销论坛”于2006年5月12日在广州珠岛宾馆举行
图2 中国烹饪协会副会长阎宇在会上发言
图3 中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳在会上发言
图4 中国全聚德(集团)股份有限公司副总经理刘小虹在会上发言
图5 广州艺琳纸品有限公司总经理陈拥军在会上发言
图6参加论坛的代表踊跃提问
图7 参加论坛的全体代表合影留念