• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
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协会动态
中国浙江餐饮博览会12月举办
日期:2013年12月26日    来源:本站原创    分享:

    ′2006中国浙江餐饮博览会订于2006年12月5日至7日在浙江省杭州市举办。本次浙江餐博会由中国烹饪协会、浙江省餐饮行业协会、浙江省旅游协会、浙江省商业总会联合主办,浙江省餐饮行业协会承办。主要活动包括:

    ′2006中国浙江餐饮博览会会展活动,其中有星级酒店、餐饮名店展示;厨房设备及餐桌用品展览会;原辅料、调味品、酒水饮料订货会;餐饮职业教育与专业技能展示;餐饮业投资与合作洽谈会;中华餐饮业发展论坛等多项展览活动。

    浙江省第四届中凯杯烹饪技术比赛,赛事设有团体中餐筵席展示;个人热菜、冷拼、食品雕刻、中式面点、餐饮服务等3种5个项目。

    ′2006华夏银行杯杭州国际西餐厨艺邀请赛,赛事设有团体三项全能厨艺、创意饮食策划2项;个人三文鱼、牛柳、鸡肉烹饪;08奥运创意烹饪4项;婚礼蛋糕制作、08奥运创意甜品制作2项。

    主办单位欢迎各地中、西餐专业厨师踊跃参赛;欢迎各地餐饮烹饪协会、中西餐企业和业内人士前往杭州观摩;欢迎国内外中、西餐设备、物料生产、销售企业给予赞助支持并借此平台展示企业与品牌。

咨询热线:
浙江省餐饮行业协会
电话:0571-87066324(兼传真)
网址:www.bellgood.com.cn

供稿:新闻宣传部

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