为贯彻落实党的十六届六中全会精神,构建社会主义和谐社会,展示广大残疾人朋友自强不息、奋发向上的精神风貌,在12月3日“国际残疾人日”刚刚过去,由北京市盲人协会、市残疾人活动中心、市残疾人公益事业促进会共同主办的北京市首届盲人厨艺大赛,于12月8日圆满落下帷幕。由海淀、宣武、崇文、西城、东城、丰台、朝阳、石景山等城八区盲人协会选送的参赛选手,分别展示了刀工、摆盘、调味、爆炒、面点制作等厨艺,通过相互交流以及中国烹饪协会专家评委的现场点评,进一步树立了自强、自立的信心和积极投身构建社会主义和谐社会的热情。最终,宣武区的赵秀芳、海淀区的李静分别获得全盲组、低视力组比赛的第一名。
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