协会动态
中国烹协援藏送营养教育到校
应西藏自治区政府邀请,由中国烹饪协会、西藏自治区劳动和社会保障厅主办,中国烹饪协会美食营养委员会、西藏自治区职业技能鉴定指导中心、西藏自治区烹饪饭店业协会承办的国家职业资格营养配餐培训班,作为西藏首批首个国家职业资格培训班,在陕西咸阳西藏民族学院成功举办。
2007年西藏大学生首次实行不包分配自谋出路的政策。为加强社会稳定,帮助大学生与家长适应新的形势,西藏自治区政府开展大学生双证(大学毕业证和职业资格证)试点工作。
38位酒店管理等相关专业的西藏大学生,通过学习营养基础知识、平衡膳食理论、营养配餐技能,经考试取得中级营养配餐员国家职业资格证书。
中国烹协接到任务后,立即派美食营养委员会秘书长谢文梅同志选择优秀营养教师和专家组成专家组,前往设在陕西咸阳的西藏民族学院,专家组抵达学院立刻投入培训课目,经过三天的课程,圆满完成了培训任务,受到西藏自治区政府、自治区劳动和社会保障厅和参加培训的学员一致好评。
供稿:美食营养委员会、新闻宣传部
图一:培训授课现场
图二:西藏自治区劳动厅领导授课