弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺, 繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益, 倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
愿景:中国美食全球共享
目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
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中国烹协职业经理人专业委员会年会在海口召开
日期:2007年12月18日 来源:本站原创 分享:
12月18日
中国烹饪协会职业经理人专业委员会年度工作会议在海口召开。来自全国各地知名餐饮企业的委员们济济一堂,盘点年度收获,共议新年工作。中国烹饪协会常务副会长杨柳出席了会议并讲话。
会议首先由秘书处就专委会一年来的工作向各位委员进行了专题汇报,与会委员就如何根据我国餐饮业发展形势的需要,进一步打造和发展中国餐饮业职业经理人队伍,提高职业经理人的专业素质进行了专题讨论,并根据国家民政部社团管理条例的相关规定对专委会的工作条例提出了修改意见。会议针对目前我国餐饮业最突出的企业用工问题,特聘请了国内知名法律专
家高超
博士就即将实施的劳动合同法进行了专题分析、解读,与会委员与专家就企业人力资源管理上突出的难点问题进行了对话交流。会议还邀请海南龙泉集团、重庆陶然居饮食文化集团介绍了人力资源管理上的成功经验。会后,委员们考察了海南龙泉集团有限公司的文昌鸡养殖基地。
供稿:职业经理人专委会
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