• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
协会动态
中国烹协抗震救援队为救灾部队做饭
全国餐饮业抗震救灾行动快报之五十一
日期:2013年12月26日    来源:本站原创    分享:


向空降部队后勤人员了解情况

部署工作任务

紧张加工苦瓜、土豆等原材料

忙碌的工作现场

一丝不苟清洗蔬菜

    于29日中午抵达成都的中国烹饪协会抗震救灾厨师救援队,当天下午便由空军部队安排赶赴太平寺军用机场,投入到为参加抗震救灾的数千名空降兵指战员烹制晚餐的紧张工作中。
    对于中国烹饪协会抗震救援队远赴灾区的义举,部队领导给予了高度的评价,表示感谢和欢迎。根据原料情况,救援队当晚烹制的菜品有宫保肉丁、炝炒元白菜、香菇苦瓜等。烹制过程中,救援队还与部队炊事兵进行了技艺交流。
    30日,救援队将兵分两路,分赴绵竹汉望和洛水,继续参与部队的炊事工作。

你知道你的Internet Explorer是过时了吗?

为了得到我们网站最好的体验效果,我们建议您升级到最新版本的Internet Explorer或选择另一个web浏览器.一个列表最流行的web浏览器在下面可以找到.