8月4日至5日，由中国烹饪协会主办，四川广元市商务局及朝天区人民政府承办的“2015‘曾家山杯’生态美食烹饪全国邀请赛“在广元市曾家山举行，来自四川、上海、湖南、湖北、内蒙古、海南等省市的近百名选手参赛。
    旨在推广健康饮食理念、推荐地方原生态食材的本次邀请赛，以四川广元市曾家山盛产的土鸡、豆腐、土豆、核桃、腊肉、绿色蔬菜为原料，按照“就地取材、节俭实用”的原则，充分挖掘民间饮食精品，梳理大众菜品精华，通过技术比赛的形式推动创新和交流。邀请赛中，各地参赛选手利用各具特色的烹饪技艺手法，奉献出“山珍煨土鸡”、“农家豆腐”、“香酥土豆”、“三麦仁鸡丁”、“野草莓饼”、“核桃饼”等一批积富地方特色的精品大众菜肴。
    为了提升参赛选手和当地厨师的现代理念和技术水平，主办单位特邀中国烹饪大师屈浩担任裁判长并就大众化菜品的创新做了专题讲座；特邀王庆、邓正庆两位中国烹饪大师利用当地食材现场烹制四道美食，与参赛和当地厨师进行了互动交流。
    首届“曾家山杯”生态美食烹饪全国邀请赛的成功举办，有效开拓了绿色生态食材的烹饪应用思路，推动了地方特色饮食文化的传播与发展，加强了全国各地绿色生态美食文化的交流，为四川广元又打造了一张靓丽的城市名片。

比赛现场

参赛作品展示

中国烹饪大师王庆进行现场表演

中国烹饪大师邓正庆进行现场表演

颁奖现场