卡内罗大使致欢迎辞

西班牙驻华大使馆经济商务参赞安娜介绍活动有关情况

现场开设“西班牙火腿大师班”

嘉宾品鉴西班牙美酒

活动现场

    12月2日，西班牙驻华大使馆在北京举办了首届“享味西班牙”葡萄酒美食品鉴活动，西班牙驻华大使卡内罗、西班牙驻华大使馆经济商务参赞安娜出席了活动，中国烹饪协会代表应邀出席。
    “享味西班牙”是西班牙对外贸易发展和投资局新近启动的年度美食美酒创意项目。本次活动展出了47种“罗伯特帕克评分”92分以上的高端西班牙葡萄酒。该葡萄酒评分体系是由具有世界影响力的酒评论家罗伯特•帕克（Robert Parker）创建的百分制评分。此次展出的西班牙顶级葡萄酒搭配西班牙高档火腿供来宾品尝，旨在向中国美食和葡萄酒爱好者及专业人士宣传和展示西班牙的美食与风情，促进西班牙优质产品出口到中国。
    西班牙驻华大使馆经济商务参赞安娜表示，西班牙饮食具有浓郁的地中海餐饮特征，种类丰富。地中海饮食已经获得联合国教科文组织批准进入了世界非物质文化遗产名录。西班牙非常看好中国巨大的餐饮食品消费市场潜力。
    活动现场还举办了“火腿大师班”，由专业的火腿分割师讲授西班牙火腿文化，展示火腿分割技艺。