“千山杯”第五届全国名厨烹饪邀请赛系列活动签约仪式在鞍山举行
7月19日,由中国烹饪协会和鞍山市人民政府主办,中国烹饪协会名厨委员会、千山风景区管委会、辽宁千山旅游集团承办的“千山杯”第五届全国名厨烹饪邀请赛等六项活动签约仪式在鞍山举行。中国烹饪协会会长姜俊贤、中国烹饪协会名厨委主席高炳义、鞍山市副市长郭志强、鞍山市千山风景名胜区管委会主任范静国、辽宁千山旅游集团总经理李松涛、辽宁省餐饮烹饪行业协会会长崔韬、元老级注册中国烹饪大师刘敬贤等出席签约仪式。
姜俊贤会长在签约仪式上表示:“中国烹饪协会与鞍山的合作,旨在落实国务院发布的《关于进一步促进旅游投资和消费的若干意见》精神,探讨餐饮业、旅游业在新时代如何提质增效,展现餐饮与旅游行业新模式、新技术及发展新机遇,满足人民日益增长的美好生活需要”
据悉,第五届全国名厨烹饪邀请赛系列活动包括“美丽千山,味道鞍山”小吃美食节、鞍山餐饮业产业升级与旅游协调发展现状报告会、中国厨艺高级技能研修班、餐饮业高技能人才技艺提升交流培训、中式菜品标准化示范食材博览会等六大活动,将于9月15-17在鞍山举行。
在本次活动中中国烹饪协会将充分发挥协会的资源和优势,引导鞍山与全国特色饮食文化兼收并蓄,进一步提升鞍山城市形象和千山风景区的全国知名度,推动鞍山以旅游业、餐饮业为代表的现代服务业蓬勃发展。
姜俊贤会长出席签约仪式并致辞
双方签署合作协议