4月2日，中国烹饪协会名人堂师徒传承工作指导委员会、辽宁省饭店餐饮协会、辽宁省餐饮烹饪行业协会在沈阳东北大厦举办纪念中国烹饪大师刘国栋诞辰97周年活动暨传承与发展研讨会。

    中国烹饪协会李春祥副会长在致辞中表示，名人堂服务于烹饪大师的匠心匠艺传承工作，故去尊师的匠心精神更加需要挖掘需要传承和发扬。名人堂也会将刘国栋尊师弟子纳入名人堂师徒传承档案库，梳理完善刘国栋尊师传承谱系。作为后辈，应该学习、继承、发扬刘国栋大师的厨技“匠人精神”，传承厨艺厨德，为社会、为餐饮界培养塑造更多优秀的餐饮人才，让烹饪的“薪火”事业代代相传。

研讨会现场