6月10日，由我会支持的广西大化扶贫产品暨《壮瑶大席》展示推介会在北京举办。全国政协民族和宗教委员会副主任委员罗黎明以及中国烹饪协会、广西壮族自治区餐饮烹饪行业协会和河池市大化县负责同志出席了活动。
    广西大化瑶族自治县是国家重点扶持的贫困山区，具有优越的生态环境和绿色食材资源。近年来，大化县委县政府立足区位优势、勇于创新，制定了“实施美食驱动·助力脱贫攻坚”发展战略，全力推动特色农业、餐饮业、旅游业等相关产业融合发展。我会于今年4月，在广西大化县举办了2019中国民族餐饮发展大会暨“壮族三月三”嘉年华和全国民族美食大联展活动，组织全国18个省、自治区、直辖市30余个少数民族200多个餐饮品牌企业和烹饪大师走进大化助力脱贫攻坚，促进少数民族地区经济繁荣发展。
    此次推介会上展示了大化原生态的七百弄鸡、七百弄山羊、红水河大头鱼等26个政府“三品一标”扶贫品牌产品，特别推出荣获中国烹饪协会发布的“中国菜?全国省籍地域主题名宴”称号的《壮瑶大席》，包括88个菜品118套佳肴，凝聚了壮瑶民族美食文化的结晶。我会组织大型餐饮连锁企业参加了推介活动并进行了采购项目签约。

广西大化扶贫产品暨“壮瑶大席”进京展示推介会现场

广西大化生态食材展示

广西大化扶贫产品签约仪式