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饮食文化
道家长生宴
日期:2013年12月26日    来源:本站原创    分享:

  道家长生宴是四川省都江堰市青城山的独特养生食品,设计制作者抓住当地是晋代道教首领、养生大师范长生故居的历史文化资源,在四川大学中医研究专家、烹饪大师的指导下,将丰富的道家养生文化内涵、历史典故等融入川菜,开发了道家长生宴。

(1)太极豆花                       (2)长生液
(3)南瓜红枣粥                     (4)葵菜羹
(5)炸百草香叶                     (6)仙栗肘子
(7)龟蛇庆寿                       (8)银杏葫芦
(9)凤珠献寿                       (10)宫观豆腐
(11)八宝葫芦鸭                    (12)川穹锅贴
(13)阴阳汤圆                      (14)百寿龙眼
(15)千层野菜饼

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