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饮食文化
信息化订餐新模式亮相上海
日期:2010年06月18日    来源:新华网    分享:

    电信号码百事通与专业餐饮信息化企业正品贵德联手打造的餐饮实时订餐平台成功落地世博餐饮企业,顾客通过网络、电信3G手机、114电话查询等就可以实时预定上海餐饮企业的桌台,完成实时订位、实时点菜、餐企查询等互动服务;

    在中国,餐饮消费正在成为拉动内需的重要力量,餐饮预订市场潜力巨大。与订餐和餐饮服务相关的公司大量涌现;大量的风险投资公司也进入这个领域,托起了一大批企业。

    针对订餐业巨大的市场商机和发展现状,号码百事通与正品贵德(bestechsoft.com)从2009年起,就开始瞄准这一领域进行共同探索和战略合作,对目前餐饮服务平台商业模式进行"革命性"的技术创新和模式创新。

    依托电信号码百事通强大的通信综合应用服务及信息服务实力,结合正品贵德在餐饮信息化领域传输技术、客户终端、稳定的产品、宝贵的行业沉淀等等进行强强合作,经过长期的共同研发和不懈努力,终于在世博开幕前联合打造出了一整套餐饮行业全链条信息化服务模式:餐饮立体化电子商务平台。

    该平台打通了餐饮商家的内、外部通道,把消费者信息(订餐、需求)无缝传递给餐饮商家,同时与餐饮商家内部管理有机结合,建立了餐饮企业内部管理的整个互动式服务链条;发挥传统单一层面所不能发挥的作用,创造出了一个全新体验的完整的餐饮数字化服务模式。

    该平台在用户终端上结合了正在高速发展3G业务、网络、114语音等多种终端,把3G应用与百姓生活息息相关的餐饮消费结合,为3G业务增加了一块重要的互动应用领域,以后消费者只要轻松通过3G手机、上网、或114语音电话,就可以了解到有哪些餐馆提供网上订餐服务,并可以浏览到这些餐馆的介绍、菜单及座位情况,进行实时预订。该模式已在上海世博会部分指定餐厅中应用。

    该平台是一套强大的餐饮信息化综合解决方案,除了订餐业务外,还提供了目前餐饮企业迫切需要提升的科学化作业流程、内控管理、成本管理、客户管理、连锁管理等,通过整合餐饮先进的作业思想和管理流程帮助餐饮客户实现流程化、精细化、连锁化的内部管理提升,为餐饮企业"开源节流"、提升管理提供了一整套宝贵的管理宝典,

    据业内专家分析,号码百事通的实时订桌模式的实现对目前餐饮行业意义重大,尤其对高速发展的订餐市场具有重要意义。

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