由中国烹饪协会与国家发改委公众营养与发展中心联合主办,中国烹饪协会美食营养委员会承办,创建"全国营养健康型餐饮示范单位"的试点工作在武汉小蓝鲸美食餐饮公司/北京顺峰餐饮公司全面开展,已取得显著的效果.
   近期餐饮在线将陆续在每周一例营养菜栏目展示, 北京顺峰餐饮公司营养研究所研制,中国烹饪协会美食营养委员会推荐的"四季"健康营养菜肴"与烹饪业同行交流.