卫生部1月15日发布《中国居民膳食指南(2007)》，分为一般人膳食指南分为一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔三部分。与1997年的版本相比，2007年膳食指南新增加“三餐分配要合理，零食要适当”和“每天足量饮水，合理选择饮料”两个条目。另外，新指南注重慢性病的预防，其中有 “减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食”、“食不过量，保持健康体重”两条。
    ■新版膳食指南亮点
    亮点1：成人最好每天走6000步以上
    成年人每天进行累计相当于步行6000步以上的身体活动；每天最好能吃50克以上的粗粮；成年男性一天饮酒量不超过25克，成年女性不超过15克。
    亮点2：提供1岁内婴儿成长参考值
    新指南将婴儿细分为0至6月龄和6月龄至12月龄，并提供了身长和体重增长参考曲线。
    文章来源：竟报
    供稿：美食营养专委会