中国烹饪协会会长姜俊贤和联合利华饮食策划首席行政总厨李彤共同为“2017年度中国最美厨师”获奖者及入围提名奖代表颁奖

“2017年度中国最美厨师”表彰大会现场

2017年度中国最美厨师名单

    传承烹饪匠心，嘉奖烹饪匠人。10月13日下午，作为第27届中国厨师节的重头戏之一的“2017年度中国最美厨师”表彰大会在重庆市南坪会展中心会议楼4层宴会厅隆重举行。
    活动现场，本届中国厨师节主办方对获得“2017年度中国最美厨师”的厨务工作者进行了表彰。十一届全国政协经济委员会副主任、商务部原副部长张志刚，中国烹饪协会会长姜俊贤，重庆市商务委员会党组成员、副巡视员孙华培等领导出席会议，各省、市、自治区烹饪行业协会领导、餐饮企业及厨师代表逾800人见证了这一活动。
    中国烹饪协会会长姜俊贤在表彰大会上表示，厨师作为烹饪文化的缔造者和传承者，在为食客呈现美食的背后，挥洒的是辛勤的汗水，流露的是奉献的匠心，传承的是精湛的技艺，继承的是悠久的历史文化。“中国最美厨师”展现了全国餐饮行业从业人员道德风貌，树立了行业德艺双馨典范，引领行业弘扬社会主义核心价值观。
    颁奖仪式上，中国烹饪协会秘书长佟琳宣读了对“2017年度中国最美厨师”的表彰决定，经过集中评审和网上公示，卢永良等10人荣获“2017年度中国最美厨师”荣誉称号，彭树维等10人获得“2017年度中国最美厨师”入围提名。