8月13日，2019年北京市房山区阳光餐饮暨品质餐饮提升培训工作会在房山区北京凯悦莱温泉会议中心会议室举办。共有183家被推荐的品质餐饮候选企业负责人参与了本次培训。培训会由房山区市场监督管理局副局长龚士刚主持并讲话。
    龚士刚副局长在会上表示，房山区今年将继续推进阳光餐饮工作，扩大阳光餐饮的覆盖面，全面提升餐饮业食品安全、环境设施、文明服务和规范管理水平，打造餐饮业的首都标杆，打造餐饮业品质冠军化健康发展的理念，为人民群众提供健康安全的消费保障。
    中国烹饪协会特邀讲师刘殿宇针对“北京餐饮业品质提升工作评估细则”及现场审核内容，结合切身经历举例分析，加深了餐饮企业代表对现场审核内容的理解和品质示范店的评估标准，使企业进一步明确了审核重点，并结合自己企业现有不足之处加以改进提高。

北京市房山区市场监督管理局副局长龚士刚讲话

培训会现场

企业代表认真听讲