协会动态
北京市海淀区完成2019年北京市品质餐饮示范店审核工作
北京市海淀区9月23日圆满完成2019年北京市品质餐饮示范店审核工作，320余家餐饮示范店达标。海淀区本年度品质餐饮示范店审核工作自9月16日启动以来为期6天，每天5组，对357家申报品质餐饮单位进行了现场审核。
本次审核工作以“一规范三导则”为标准，以“北京餐饮业品质提升工作评估细则”为依据，重点审核餐饮服务单位的食品安全制度建立情况和餐厅后厨卫生状况。本年度审核工作组由中国烹饪协会和第三方食品安全专业服务机构组成。
审核现场（一）
审核现场（二）
审核现场（三）