协会动态
姜俊贤会长应邀出席日本国驻华大使馆“匠心极致,日本美食”活动
12月9日,中国烹饪协会会长姜俊贤应邀出席由日本国外务省、日本国驻华大使馆主办的“匠心极致,日本美食”活动。
在活动中,姜俊贤会长与日本国驻华大使横井裕进行了友好会见。横井裕大使介绍随着中国开放发展,日本料理店数量在华飞速增长,从2013年1万家增加到2019年的6.5万家,中国超过美国成为世界上日料店最多的国家。当前,中日两国关系持续改善向好,日本国驻华大使馆希望与中国烹饪协会加强联系合作,对进一步发展新时代中日美食交流发挥积极作用。姜俊贤会长介绍了中国餐饮行业改革开放发展的举措和国际美食进入中国所取得的显著成效,希望进一步加强双方合作机制,促进中日美食文化的交流发展。李亚光特邀执行副会长出席活动并参加了会见。
此次“匠心极致,日本美食”活动现场,汇聚数十家来自日本国内以及在华日本餐饮、食品相关企业参展。前日本乒乓球运动员福原爱、大使官邸主厨柳原广树、熊本熊、歌手廖俊涛等嘉宾出席活动。会场同期还进行了蓝鳍金枪鱼加工展示,为现场来宾带来日本美食的极致体验。
“匠心极致 日本美食”活动现场
姜俊贤会长与日本国驻华大使横井裕会见
姜俊贤会长参观日本美食展