8月4—5日，北京市海淀区召开创建品质餐饮示范单位培训工作会，315家餐饮企业及拟申报阳光餐饮示范街区（村）的代表参加了本次培训。在符合北京市防疫工作要求前提下保证培训效果，海淀区采取了企业自主参加线上培训的组织方式。

受北京市市场监督管理局委托，针对北京市新冠肺炎疫情防控工作需要，中国烹饪协会近期开展了“2020年创建品质餐饮示范单位”线上培训工作，共录制了8讲课程，采取线上培训，线下审核的方式进行今年的培训。今年的品质餐饮创建工作是落实2020年北京市重要民生实事项目，并作为国家市场监督管理总局量化分级改革工作的试点，在全市各类餐饮服务单位“阳光餐饮”工程建设基本完成的基础上，提高餐饮服务单位诚信自律意识，有效落实经营主体责任，引导公众参与监督，提高监管效能，全面提升品质餐饮示范店和阳光餐饮示范街（区）的环境卫生、就餐服务等水平，向首都广大消费者传递正能量，在保障新冠肺炎疫情防控常态化的同时，让消费者吃的放心。

海淀区创建2020年品质餐饮示范单位自行组织开展线上学习

海淀区创建2020年品质餐饮示范单位自行组织开展线上学习

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