6月25日，由中国烹饪协会、宁夏回族自治区商务厅、宁夏回族自治区文化和旅游厅、吴忠市人民政府联合主办的“2022中国面食博览会暨第二届吴忠早茶美食文化节”在宁夏吴忠黄河奥林匹克体育中心开启。宁夏回族自治区政府副主席王道席，中国烹饪协会副会长乔杰，宁夏回族自治区政府副秘书长丁波，宁夏回族自治区党委宣传部副部长、文化和旅游厅厅长刘军，宁夏回族自治区商务厅厅长徐晓平，宁夏农垦集团总经理徐军，吴忠市委书记徐耀，市长王学军，市人大常委会主任兰德明，市政协主席王天军等领导和嘉宾以及行业专家、企业代表、媒体代表出席了开幕式。

近年来，吴忠市积极挖掘培育地方特色餐饮文化，传承美食和养生文化，融合休闲生活方式，形成了极具地域特色的民俗美食产业，吴忠早茶已成为新的城市名片和文化符号，在吴忠早茶品牌的带动下，吴忠餐饮行业整体呈现出蓬勃发展的态势，早茶文化与旅游产业的深度融合，为吴忠市整体经济高质量发展做出了积极贡献。本届活动将在引导吴忠早茶产业标准化、品牌化、市场化发展，丰富早茶文化内涵，带动相关产业联动发展等方面发挥积极作用，不断引领吴忠餐饮业向更高质量、更高水平进军。

本次活动以“吴忠早茶 ‘味’你而来”为主题，历时5天，线上线下同期举办了第二届中国民俗美食产业发展大会、中国西部美食大师赛、宁夏特色面食品鉴展演、宁夏地方特色美食展、2022宁夏吴忠房·车展销会、贺兰山东麓葡萄酒展、闽宁特色产品大联展，吴忠市绿色食品产业推介招商会、黄河流域生态保护和高质量发展文化论坛暨媒体行等11项活动。此次活动的成功举办将持续提升“游在宁夏 吃在吴忠”品牌知名度，进一步扩大吴忠“早茶文化地标城市”和“民族美食文化地标城市”的美誉度和影响力。

本次活动是全面落实党中央、国务院关于进一步释放消费潜力促进消费持续恢复的决策部署的重要举措，对持续推进稳经济保增长促发展，积极推进地方餐饮产业高质量发展具有重要意义。

开幕式现场

与会嘉宾共同开启活动大幕

特色面食展台

活动现场