• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
公告通知
关于举办2022中国餐饮好项目大赛的通知
中烹协〔2022〕41号
日期:2022年07月11日    来源:    分享:

各省、自治区、直辖市烹饪(饮食、餐饮)行业协会,餐饮企业及相关单位:

为促进餐饮品牌健康持续发展,帮助更多创业者对接优质投资品牌,支持和扶植具潜力的餐饮企业及相关产业创新项目,积极引导餐饮行业拓宽新思路,研发新项目,开拓新品牌,实现多元化发展,中国烹饪协会定于8月举办2022中国餐饮好项目大赛。具体事宜如下:

一、时间地点

时间:2022年8月27日(26日报到,地点另行通知)

地点:广州琶洲展馆B区

二、组织机构

主办单位:中国烹饪协会

承办单位:中国烹饪协会火锅委员会

          中国烹饪协会小吃委员会

          中国烹饪协会休闲简餐委员会

          中国烹饪协会团餐委员会

          中国烹饪协会快餐委员会

          中国烹饪协会正餐委员会

          中国烹饪协会民族餐饮旅游委员会

          中国烹饪协会国际美食委员会

          中国烹饪协会餐饮供应链与新零售委员会

          中国烹饪协会文旅特色美食发展委员会

          广州军创展览服务有限公司

协办单位:善志餐饮战略咨询

          协尔餐创孵化器

三、活动主题

创响未来,餐出精彩

四、参赛条件

1.具有完备经营资质的各业态餐饮企业和为餐饮企业或餐饮消费者提供相关服务的餐饮产业链中各业态企业。

2.企业处于正常运营状态,无重大安全事故。

五、参赛组别

大赛设立创新组和创业组。

1.创新组

在餐饮品类、菜肴、食材、烹饪技艺、设备与技术、服务模式、商业模式等方面有创新性的项目均可参赛。参赛作品为创新设计案,具体内容包括:创新项目名称、创新项目内容描述、市场预测等。

2.创业组

创业组主要针对餐饮企业及餐饮产业链中各业态的创业项目和成立1-3年的企业。参赛作品为创业项目商业计划书,具体内容包括:创业项目商业计划书名称、创业机会描述、项目概述、市场预测、营销策略、融资与财务、风险规避、团队管理等。

六、赛程安排

比赛分为线上报名、审核、决赛三个阶段。

1.线上报名(7月1-20日)

各参赛企业完整填报参赛报名表(附件),连同加盖公章的企业营业执照复印件、品牌宣传视频、门店照片及主要产品照片等资料发送至指定邮箱。

2.审核(7月21-8月15日)

由餐饮行业专家、知名媒体等组成评审团,对参赛作品完整性、创新性进行评判,并对相应的实体经营门店进行暗访,对真实性和可行性进行评判。每组各选出20个项目进入决赛。

3.决赛(8月27-28日)

通过现场项目路演、答辩的形式,向评委和现场观众充分展现作品的创新思路和创业商业计划。

七、奖项设置

决赛中创业组和创新组前10名企业项目获得“2022中国餐饮好项目大赛金奖(创业组或创新组)”,11-20名获得“2022中国餐饮好项目大赛入围奖(创业组或创新组)”,具体奖项权益如下:

1.中国餐饮好项目大赛入围奖

(1)由主办单位颁发“2022中国餐饮好项目大赛入围奖”荣誉证书;

(2)在“玩转火锅”、“今日新餐饮”、“中国餐饮好案例”公众号上进行品牌推广1次。对参赛项目提供项目推广、创业培训、产业链和投融资对接等服务,参赛项目可获得直接与知名投资人、行业领军人物接洽机会;

(3)获得与餐饮咨询战略专家线上1小时免费1对1咨询机会1次;

(4)获得价值2980元母店战略课程门票1张。

2.中国餐饮好项目大赛金奖

(1)由主办单位颁发“2022中国餐饮好项目大赛金奖”荣誉证书;

(2)在“玩转火锅”、“今日新餐饮”、“中国餐饮好案例”公众号上免费进行品牌推广1次。对参赛项目提供项目推广、创业培训、产业链和投融资对接等服务,参赛项目可获得直接与知名投资人、行业领军人物接洽机会;

(3)与餐饮咨询战略专家线上1小时免费1对1咨询;

(4)价值2980元母店战略课程门票2张;

(5)获得在“中国餐饮大咖说”分享的机会1次;

(6)获得在中国餐饮好项目创新论坛上分享品牌经营经验机会1次;

(7)获得资本BP的PPT模板和资本专家针对好项目BP路演的1对1线上辅导1次。并有机会获得资方投资。

八、相关事宜

1.线上报名免费,复审通过入围决赛后,企业费用请电询,交通住宿费用自理。

2.汇款方式

户  名:中国烹饪协会

开户行:工商银行北京市长安支行

账  号:0200003309089065247

3.请参赛企业于7月20日前将参赛报名表(附件),发至邮箱haoxiangmu2022@163.com。

4.联系人

康  斓 13810663309  马兰馨 18618291568

解冬雪 18518900603  赵  馨 13426411243

张  妍 18618293659  马鑫刚 18513783796

张文春 18513615013  宋晓峰 18618296902

线晶磊 18513612963  张奇萌 18618295292


附件1.2022中国餐饮好项目大赛报名表(创业组).docx

附件2.2022中国餐饮好项目大赛报名表(创新组).docx

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