关于召开2022第26届中国快餐产业大会的通知
各省、自治区、直辖市烹饪（餐饮）行业协会，中国烹饪协会各会员单位、快餐企业及相关单位:
当前，社会经济正迈向后疫情时代,快餐产业面临充满机遇与挑战的新局面。如何理解“产业高质量发展”，如何“洞察市场逻辑”，如何改善“企业生存现状”，是政府、机构和企业需要积极面对的问题。基于此，中国烹饪协会定于11月下旬在绵阳市召开2022第26届中国快餐产业大会，现将相关事宜通知如下：
一、时间和地点
时间：2022年11月23-26日（23日报到）
地点：四川省绵阳市（收到参会回执后发报到通知）
二、活动主题
洞察逻辑·生存有道
三、组织机构
主办单位：中国烹饪协会
四川省商务厅(拟)
绵阳市人民政府(拟)
承办单位：中国烹饪协会快餐专业委员会
绵阳市商务局
战略合作：联合利华饮食策划
益海嘉里食品营销有限公司
协办单位：四川省烹饪协会
绵阳市餐饮饭店业协会
绵阳市米粉产业行业协会
绵阳市烹饪协会
支持单位：美团餐饮
杭州九阳豆业有限公司
四、主要内容及日程安排
1.权威发布
发布2021年度中国快餐百强企业报告、快餐品类大数据报告、快餐食客趋势报告等。
2.智慧分享
（1）知名专家分析当下社会经济环境，研讨逻辑法则与经验法则的运用；
（2）政府主管部门领导现场解读数字经济时代连锁餐饮企业食品安全监管要点；
（3）云集千店连锁企业大咖坐论餐饮业改革创新，共同探讨快餐业新发展模式，积极探索新时代品牌营销攻略；
（4）洞察餐饮业在曲折中复苏发展的生存之道，解读成功企业经验。
3.同期活动
大会同期将举办2022首届中国（绵阳）米粉产业发展论坛暨第13届中国早餐产业发展论坛、2022首届中国（绵阳）米粉国际博览会、首届中国（绵阳）米粉出品技能大赛、绵阳特色餐饮及产业链考察、绵州盛宴等丰富活动。
4.日程安排
时间 | 活动 | 内容 | |
11 月 24 日 | 09:00-17:00 | 2022第26届中国快餐 产业大会 | 围绕“洞察逻辑·生存有道”的大会主题开展内容丰富，形式多样的深度论坛。 |
17:30-20:00 | 绵州盛宴 | 体验绵阳餐饮文化，品鉴川菜魅力。 | |
11 月 25 日
| 08:30-12:30 | 2022首届中国（绵阳）米粉产业发展论坛暨第13届中国早餐产业发展论坛 | 探讨早餐及米粉市场在科技创新与文化融合的影响下将会迎来怎样的快速变革，促进早餐及米粉产业升级。发布2022首届中国健康早餐出品大赛比赛结果。 |
14:00-17:00 | 首届中国（绵阳）米粉出品技能大赛 | 推动绵阳市政府“打造百亿级米粉产业集群”战略，促进技艺交流，为绵阳餐饮市场经济发展注入新活力。 | |
14:00-17:00 | 绵阳特色餐饮及产业链考察 | 参观启禾中央厨房、三台芦溪工业园（铁骑力士集团、潼川豆豉博物馆，梅林午餐肉）、江油肥肠产业园。 | |
11月24日-26日 | 2022首届中国（绵阳）米粉国际博览会 | 邀请全国各地知名米粉餐饮经营服务企业、米粉产业相关供应链企业现场展示交流。 | |
五、相关事项
1.参会对象：各省区市烹饪（餐饮）行业协会领导，中国烹饪协会会员，快餐委员会委员，全国快餐、早餐企业董事长、总经理等高层管理人员。
2.会务费用请电询（包含会议期间会务、资料及餐费），满四免一，住宿费用自理。
3.汇款方式
户 名：中国烹饪协会
开户行：工商银行北京市长安支行
账 号：0200 0033 0908 9065 247
4.活动邀请各省级行业协会领导带队，组织本地域知名连锁品牌企业，以代表团的形式出席本次活动，为代表团领队提供2间免费房间。
5.请参会代表于11月10日前将回执（附件）和汇款凭证发至邮箱（kuaicanwei@163.com），收到汇款凭证即报名成功。
6.大会酒店及2022首届中国（绵阳）米粉国际博览会现场可设置展位，合作方式请详询我会。
六、联系方式
中国烹饪协会快餐专业委员会
张妍18618293659 13716567219（微信）
