• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
公告通知
关于组团参加世界厨师联合会亚洲区主席峰会的通知
中烹协〔2023〕76号
日期:2023年07月05日    来源:    分享:

中国烹饪协会会员、各相关单位:

中国烹饪协会定于7月下旬组团出席世界厨师联合会亚洲区主席峰会活动,旨在展示我国餐饮行业高质量发展成果,展现我国餐饮行业企业家和优秀厨师风采,提升餐饮企业家和厨务团队的国际视野,战略眼光,充分交流烹饪技艺与餐饮企业管理经验,弘扬和传播中华美食。现将相关事宜通知如下:

一、时间地点

1.时间:7月30日-8月3日,考察共5天(30日早8点,北京首都机场集合)

2.地点:菲律宾马尼拉

二、组织机构

主办单位:中国烹饪协会

承办单位:中国烹饪协会名厨专业委员会

          中国烹饪协会总厨专业委员会

          中国烹饪协会国际美食专业委员会

三、考察内容

1.出席世界厨师联合会亚洲区主席峰会;

2.观摩全球素食厨师挑战赛、全球糕点厨师挑战赛和全球青年厨师挑战赛等世厨联认证国际赛事;

3.参观国际食品展,考察生鲜食材、调味品、酒水饮料、有机食品等;

4.考察当地食材市场、美食商业街和特色餐饮名店,并与企业负责人和厨师座谈交流。

四、邀请对象

餐饮企业董事长、总经理、厨务团队负责人等高层管理人员。

五、费用与其他事项

1.考察费用请电询(签证、往返大交通、落地食宿、资料、服装及考察费等)

2.因个人原因报名后无法参加本次行程,将依实际产生服务扣除相关费用。

3.行程中需要单间住宿的,需另付单间费。

六、报名方法

1.参加人员需填写《出国人员报名表》(见附件),并向我会索取《签证申请表》及材料要求,如实填写,与半年以上有效期的护照原件、两寸白底免冠彩照(4.8cm*3.3cm)、本人身份证的复印件、本人名片2张。

2.于7月13日将全部材料电子版发至指定邮箱并将纸质版邮寄至我会秘书处。

3.本次考察,需使用因私护照出境,没有相关证件的代表请自行办理。

4.请于7月13日前将费用汇至我会,我会收到报名人员的全额费用后开始办理相关手续。

汇款账户:

单位名称:中国烹饪协会

开户银行:工商银行北京市长安支行

账    号:0200 0033 0908 9065 247

七、联系方式

1.中国烹饪协会名厨专业委员会

联系人:祝海燕13503346381(同微信)

电子邮箱:ccamingchuwei@163.com

2.中国烹饪协会总厨专业委员会

联系人:翟春燕13701664806

电子邮箱:zhaichunyan@cn.wilmar-intl.com

3.中国烹饪协会国际美食专业委员会

联系人:宋晓峰15801007126(同微信)、18618296902

电子邮箱:3437516936@qq.com

4.中国烹饪协会秘书处

地址:北京市西城区南滨河路27号贵都国际中心B座16层

联系人:张大海 13911111013(同微信)、13260150222

电子邮箱:87400450@qq.com


附件:出国人员报名表.docx


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