关于组团参加世界厨师联合会亚洲区主席峰会的通知
中国烹饪协会会员、各相关单位:
中国烹饪协会定于7月下旬组团出席世界厨师联合会亚洲区主席峰会活动,旨在展示我国餐饮行业高质量发展成果,展现我国餐饮行业企业家和优秀厨师风采,提升餐饮企业家和厨务团队的国际视野,战略眼光,充分交流烹饪技艺与餐饮企业管理经验,弘扬和传播中华美食。现将相关事宜通知如下:
一、时间地点
1.时间:7月30日-8月3日,考察共5天(30日早8点,北京首都机场集合)
2.地点:菲律宾马尼拉
二、组织机构
主办单位:中国烹饪协会
承办单位:中国烹饪协会名厨专业委员会
中国烹饪协会总厨专业委员会
中国烹饪协会国际美食专业委员会
三、考察内容
1.出席世界厨师联合会亚洲区主席峰会;
2.观摩全球素食厨师挑战赛、全球糕点厨师挑战赛和全球青年厨师挑战赛等世厨联认证国际赛事;
3.参观国际食品展,考察生鲜食材、调味品、酒水饮料、有机食品等;
4.考察当地食材市场、美食商业街和特色餐饮名店,并与企业负责人和厨师座谈交流。
四、邀请对象
餐饮企业董事长、总经理、厨务团队负责人等高层管理人员。
五、费用与其他事项
1.考察费用请电询(签证、往返大交通、落地食宿、资料、服装及考察费等)
2.因个人原因报名后无法参加本次行程,将依实际产生服务扣除相关费用。
3.行程中需要单间住宿的,需另付单间费。
六、报名方法
1.参加人员需填写《出国人员报名表》(见附件),并向我会索取《签证申请表》及材料要求,如实填写,与半年以上有效期的护照原件、两寸白底免冠彩照(4.8cm*3.3cm)、本人身份证的复印件、本人名片2张。
2.于7月13日将全部材料电子版发至指定邮箱并将纸质版邮寄至我会秘书处。
3.本次考察,需使用因私护照出境,没有相关证件的代表请自行办理。
4.请于7月13日前将费用汇至我会,我会收到报名人员的全额费用后开始办理相关手续。
汇款账户:
单位名称:中国烹饪协会
开户银行:工商银行北京市长安支行
账 号:0200 0033 0908 9065 247
七、联系方式
1.中国烹饪协会名厨专业委员会
联系人:祝海燕13503346381(同微信)
电子邮箱:ccamingchuwei@163.com
2.中国烹饪协会总厨专业委员会
联系人:翟春燕13701664806
电子邮箱:zhaichunyan@cn.wilmar-intl.com
3.中国烹饪协会国际美食专业委员会
联系人:宋晓峰15801007126(同微信)、18618296902
电子邮箱:3437516936@qq.com
4.中国烹饪协会秘书处
地址:北京市西城区南滨河路27号贵都国际中心B座16层
联系人:张大海 13911111013(同微信)、13260150222
电子邮箱:87400450@qq.com