8月28日至29日，北京市石景山区率先完成2023年品质餐饮示范店全部审核工作。

8月28日上午，2023年北京市石景山区品质餐饮示范店审核专家评审组现场交流会在石景山区市场监管局二楼会议室举行，石景山区市场监管局副局长韩洪亮、餐饮科科长孙毅，中国烹饪协会副秘书长张旸，石景山区食品药品行业联盟主席丁海涛、副主席王淑荣及第三方机构北京食安为先管理咨询有限公司、艺康（中国）投资有限公司、北京食迅网络科技有限公司代表参加了现场交流会。

石景山区品质餐饮示范店审核专家评审组现场交流会

韩洪亮副局长在交流会上表示，开展品质餐饮示范单位创建是推动落实食品安全主体责任的重要举措，在不断提升消费者满意度的同时，也在促进区域经济发展中发挥着重要作用。

石景山区食品药品行业联盟副主席王淑荣表示，为确保品质餐饮示范店评审工作取得预期效果，此前在区餐饮科的指导下，已联合各街道所，按照北京市品质餐饮示范店现场评估表要求，逐项对申报门店进行初审，从本上记的、现场摆的、墙上贴的全方位审核，不足之处当场给予指导，使评审工作真正成为推动餐饮企业“找准新突破、再上新台阶、实现新发展”的内生动力。

此次审核点位包含首钢园区，据悉，今年9月首钢园再次承办服贸会专题活动，观众在服贸会区域任意位置，都能步行5分钟内找到咖啡简餐厅、10分钟来到正餐商户、15分钟到达可聚餐的商家。首钢园内品质餐饮示范店的全面创建，在为观众提供丰富用餐选择的同时，消费体验也将得到全面提升。

石景山区品质餐饮示范店审核现场

石景山区品质餐饮示范店审核现场

石景山区品质餐饮示范店审核现场

下一步，石景山区市场监督管理局将以巩固和扩大品质餐饮示范店评审成果为抓手，全面加大对餐饮企业运营各环节规范操作的监管力度和服务指导，全力营造“店家诚心、百姓安心、政府放心”的高品质社会氛围。