12月15日，由中国烹饪协会、辽宁现代服务职业技术学院、北京中烹餐饮技术开发有限公司主办，中国烹饪协会名厨专业委员会、辽宁省辽菜产业协会、辽宁民惠餐饮管理服务有限公司承办，辽宁省餐饮烹饪行业协会、辽宁省饭店餐饮协会协办的“辽服杯”中国创意星厨争霸赛在辽宁现代服务职业技术学院开赛。

中国烹饪协会副会长、名厨专业委员会主席孙晓春；辽宁现代服务职业技术学院党委书记张纪洪；辽宁省总工会二级巡视员、省工交农建服工会主席高英泉；辽宁省餐饮烹饪行业协会、省饭店餐饮协会终身名誉会长，辽菜泰斗刘敬贤；中国烹饪协会副会长、名厨专业委员会常务副主席，辽菜产业协会会长李春祥；辽宁省饭店餐饮协会会长祁迹；辽宁省饭店餐饮协会资深监事长张奔腾出席了比赛开幕式。

开幕式现场

中国烹饪协会副会长、名厨专业委员会主席孙晓春，辽宁现代服务职业技术学院党委书记张纪洪，中国烹饪协会副会长、名厨专业委员会常务副主席李春祥在开幕式上讲话；中国烹饪协会名厨专业委员会副主席 、辽宁省辽菜产业协会副会长王绍文在闭幕式上讲话

比赛的举办旨在深入贯彻党中央、国务院决策部署，坚定实施扩大内需战略，大力弘扬中国餐饮文化，打造餐饮品牌，做大餐饮产业，发挥餐饮业繁荣市场、促进消费、服务民生、扩大就业的重要作用，满足人民美好生活需要，服务构建新发展格局；大力弘扬劳模精神和工匠精神，增强餐饮技能人才获得感、自豪感、荣誉感，激发餐饮行业员工积极性、主动性、创造性，营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气，进一步推动我国餐饮行业高技能人才队伍建设，充分发挥技能大赛在高技能人才培养、选拔和激励等方面的作用。

本次比赛是以“比创意、争先锋、新服务”为主题的个人赛，设中式热菜、中式面点、中式冷菜、特色烧烤、西餐主菜5个赛项，由中国烹饪协会统一派遣注册裁判员执裁。共有来自全国的130名选手同台竞技，精心烹制“中国味道”，角逐特金奖、金奖、银奖和铜奖4个奖项。

同期， “工会先锋杯”辽宁省文旅产业系列职工技能大赛中的创新辽菜烹饪面点技能大赛开赛。该赛事规模庞大，专业程度高。共有来自全省的15支参赛队，230名选手参赛。

两赛同时举办，不仅提升了赛事规模和影响力，增添了更加丰富的比赛内容，也给参赛选手们提供了更广阔的舞台，让大众更深切地感受到中华饮食文化的魅力。

现场合影

活动现场