各餐饮企业、委员会成员及相关企业：

　　为落实中央经济工作会议和全国商务工作会议促消费的会议精神，帮助餐饮企业和供应服务企业做好引流促消费的解决方案，中国烹饪协会联合良之隆将于武汉2024第十二届中国食材电商节期间举办2024餐饮新零售发展论坛。本次论坛围绕餐饮门店促消费、餐饮及供应商线上销售、短视频营销及外卖等方面，汇聚餐饮品牌、食品品牌、电商平台的专家展开深度探讨，促进餐饮、供应服务商与电商品牌的多方合作的服务对接工作。具体安排如下：

　　一、时间、地点

　　时间：2024年3月28日上午

　　地点：湖北省 武汉市 武汉洲际酒店1层105楚怡厅

　　二、组织机构

　　主办单位：

　　　　中国烹饪协会

　　　　武汉良之隆食材股份有限公司

　　承办单位：

　　　　中国烹饪协会餐饮供应链与新零售工作委员会

　　　　中国食材电商节组委会

　　三、活动安排

　　3月27日   2024第十二届中国食材电商节

　　　　8:30-14:30会议嘉宾及代表报到

　　　　参加2024第十二届中国食材电商节——开幕式

　　　　参加2024第十二届中国食材电商节——欢迎晚宴

　　3月28日   2024餐饮新零售发展论坛

　　　　餐饮新零售数据解读

　　　　——餐饮外卖、电商平台零售分析，解读外卖数据引导餐饮门店外卖赛道的促消费新思路

　　　　短视频营销

　　　　——通过目前主流的短视频营销模式，抖音对短视频营销的解读，帮助有零售业务的企业推荐短视频营销策略的实用方法解决方案

　　　　企业经营之道案例分享

　　　　——邀请行业内主流餐饮品牌负责人讲解品牌打造和目前线上营销优秀案例

　　　　餐饮品牌、供应链服务商对话

　　　　——集结餐饮供应链采购负责人与餐饮供应链服务平台专家共同讨论餐饮如何做好线上促消费、线上零售，供应链企业和服务平台如何给餐饮门店赋能

　　　　发布餐饮企业和供应商服务商新零售优秀案例名录

　　　　——征集餐饮品牌和供应商食品工厂在线上零售的优秀案例，供业内人士交流共谋高质量发展。

　　四、相关事宜

　　1.会议免费，交通、食宿费用自理。

　　2.报名优秀案例的餐饮企业和供应服务商企业请联系工作人员

　　3.参会者请填写报名回执表（见附件）于3月19日前发至1019386446@qq.com邮箱。

　　五、联系方式

　　中国烹饪协会餐饮供应链与新零售工作委员会

　　联系人：线晶磊 15801256880

　　　　　　张　媛 18618295191

　　中国食材电商节组委会

　　联系人：刘　静 13545022470

附件-参会回执表.docx